Простой рецепт французских тостов

Я очень люблю побаловать себя с утра французскими тостами (или проще как говорили наши мамы - гренками). Этот простой рецепт ни раз выручал меня в дни, когда хочется приготовить что-то особенное, но без значительных затрат времени и сил.

Размер: 2 порции

Время подготовки: 2 мин.

Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты:

4 куска белого хлеба

1 куриное яйцо

70 мл молока

1 щепотка соли

50 г сливочного масла

мед, сгущенка, джем или сахарная пудра для топинга

Инструкции:

1 В миске размера достаточного для куска хлеба смешайте яйцо, молоко и соль. Можно взбить венчиком или вилкой до однородной смеси.

2 Растопите масло на сковороде.

3 Обмокните хлеб с двух сторон в смеси и отправьте на сковороду.

4 Обжарьте хлеб около полторы минут с каждой стороны до золотистой корочки (учитывайте особенности Вашей плиты).

5 Украсьте готовые тосты сгущенкой, джемом, мёдом или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!